CAUSSE DE L'OLIVETTE BLANC 2018 - Château Veyran

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  • Cépage : Grenache Blanc, Roussanne
  • Rendement : 42 Hl/Ha
  • Nature du sol : schistes
  • Vinification : Vendange égrappée au petit matin et pressurage direct. Fermentation lente à basse température.

Robe :

Belle teinte dorée, soutenue.

Nez :

Riche et frais, aux arômes de poires et de fruits exotiques.

En bouche :

Puissante et charnue, toute en équilibre qui se prolonge.

A boire :

Servir frais (12°C) avec les grillades de poissons ou de volailles, un tartare de dorade, ou simplement en apéritif.

Récompenses :

CONTRE 2018